Под это понятие подпадет все, что не относится к эпизодам: книги, комиксы, сайберфайтинг, мультфильмы и т.п.

Мультфильм на данный момент один - Война клонов.

Комиксов есть много серий и они условно разбиты на временные отрезки:
Старая Республика
Восход Империи
Войны Клонов
Империя
Восстание
Новая Республика
Наследие

Также существуют неканонические комиксы, Веб-комиксы, комиксы по м/ф, старые комиксы (Marvel и "Классика") и короткие авторские истории.